Comptoir Moutarde
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Comptoir lunch

Nous offrons un menu à consommer sur place ou pour emporter sur l’heure du lunch. 


Tous les plats sont élaborés à partir de produits locaux de la région de Brome-Missisquoi, ils s'adaptent en fonction des récoltes et des saisons.

Ouverture 31 mars

Menu

Menu à titre indicatif, il change régulièrement

Velouté de légumes

6

Carottes et citronnelle

Accras

12

Croquettes de maquereaux frites et mayonnaise maison

Polpettes

13

Polpettes de veau, sauce tomate, reggiano et foccacia maison

Sandwich de betteraves fumées

14

Pain au levain, betteraves fumées, ricotta maison, moutarde marinées

Tataki de boeuf

17

Boeuf, champignons marinés, radis d'hiver, épinards, carottes marinées et vinaigrette à l'érable

Porchetta & focaccia

10

Sandwich de focaccia à la porchetta maison, épinards et mayonnaise aux vert de poireaux

Gâteau aux carottes

4

Gâteau aux carottes, crème miel et panais

pâtes fraîches, Comptoir moutarde, service traiteur, prêt-à-manger

Vous préférez consommer nos produits à la maison?

Nous offrons une gamme de produits prêt-à-manger en boutique.

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